Craftbier
Überraschend intensiv riecht der Inhalt des Glases. Auch die Farbe, die zwischen den nassen Glaswänden durchschimmert, kennt man so von normalen Industriebieren nicht. Aber der Durst sorgt auch schon dafür, dass das frisch eingeschenkte Bier schräg gegen die Lippen anflutet und im Mundraum seinen außergewöhnlichen und belebenden Geschmack entfaltet.
Für diejenigen, die das erste Mal ein Craftbier trinken, wird in diesem Moment eine neue Genusswelt aufgestoßen. Versprochen!
Hast du Interesse an diesem besonderen Erlebnis? Für Firmen, Vereine und private Gruppen aller Größe und Form bietet Craft Beer Tasting NRW Bierverkostungen im Großraum Köln / Düsseldorf / Bonn / Aachen an.
Im Laufe der zwei bis zweieinhalbstündige Verkostungen werden in geselliger Runde acht verschiedene Biere getrunken. Dabei handelt es sich nicht um Industrieprodukte, sondern um handwerklich gebraute, hochwertige Brauerzeugnisse von kleinen, unabhängigen Brauereien – Craftbier eben.
Unter der erfahrenen Anleitung und großer eigener Freude am Thema, präsentieren wir die geschmackliche Vielfalt der Biere. Neben allgemeinen Informationen zur Bierkultur und Craftbierszene widmen wir uns der Sensorik beim Biertrinken (was sehen wir da im Glas, was riechen und schmecken wir?) und erfahren, wie man diese Sinneseindrücke beschreibt. Außerdem gibt es interessante Geschichten und Anekdötchen zu den Stilen, deren Herkunft und den jeweiligen Brauereien.
Am wichtigsten ist aber der gemeinsame Genuss. Es bleibt genügend Zeit und Raum für Unterhaltungen, Fragen, Antworten und der Plausch darüber, was man da jetzt gerade im Glas hat. Dabei treibt uns nicht das verdeckte Ziel, im Anschluss Biere zu verkaufen. Wir sind unabhängig, komplett indiependent!
